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verger Alix et Marion 400 m2
Nous avons lentement construit notre univers, pierre par pierre, et le travail est loin d'être fini. Le jardin est concu pour accueillir un maximum de biodiversité. Nous n'utilisons aucun intrant. Les amendements sont d'origine naturelle, et ce que nous produisons, nous le mangeons. Le verger est un conservatoire, dans lequel nous avons privilégié les variétés locales, comme les poires Jeanne d'Arc, les pommes transparentes de Bois-Guillaume ou encore les pommes Pigeon de Rouen. Nous favorisons l'extension de zones fleuries, ou la centaurée jacée tient une bonne place, une fleur mellifère appréciée de nos abeilles en été.
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