hiver. A chaque saison ses légumes. C’est l’occasion du coup aussi de faire le plein de vitamines pour éviter de tomber malade.
Auteur/autrice : Directpotager
Est-il légal de vendre le surplus de son jardin potager ?
Nous recevons de nombreuses questions avec pour thème « comment vendre le surplus de son jardin potager et notamment le surplus de ses fruits et de ses légumes pour éviter le gâchis ou arrondir ses fins de mois ». La question est notamment sur la légalité et la législation et sur quel statut pour vendre ses légumes. Nous donc avons choisi de revenir sur ce sujet.
Les légumes d’hiver : riches en minéraux et en oligo-éléments
L’OMS recommande de consommer 400 grammes de fruits et légumes. Cela ne semble pas évident en hiver; et pourtant, il existe de nombreuses recettes qui vous permettent d’atteindre cet objectif ! Soupe de légumes, gratin de chou-fleur, purée de carottes ou pot-au-feu, cuisiner les légumes d’hiver est finalement plus facile qu’il n’y paraît. Et pour […]
LA BOUTIQUE DE DIRECT POTAGER
Découvrez tous les outils et accessoires de culture proposé par notre partenaire LAMPES HORTICOLE LED OU SODIUM Les plantes ont besoin de beaucoup de lumière, et parfois notamment de soleil direct. Elles nécessitent donc un équipement capable de leur offrir cette luminosité notamment en automne et en hiver. Ainsi les lampes horticoles permettent d’assurer cette continuité et […]
CLICK & COLLECT
Direct Potager s’engage auprès des acteurs agricoles du territoire en leur proposant une solution gratuite de Click & Collect. Avec le confinement, le click and collect s’est développé. Pourtant, cette solution technique n’était pas vraiment accessible pour les petits producteurs indépendants et ceux qui souhaitait tester leur nouvelle activité agricole (futurs maraichers bio notamment). Idem […]
“En Gironde, une plateforme rapproche les petits producteurs et les consommateurs”
En Gironde, une plateforme rapproche les petits producteurs et les consommateurs
Les variétés de tomates
Avec plus de cent millions de tonnes vendues chaque année, la tomate est aujourd’hui le deuxième légume le plus consommé au monde, après la pomme de terre. Depuis une dizaine d’années, certains professionnels, soucieux de retrouver ses saveurs d’origine, tentent de remettre sur le marché des variétés plus anciennes et un peu oubliées.
Le Conservatoire de la Tomate, au château de la Bourdaisière, a pour objectif de cultiver ces délicieuses et multiples variétés. Avec l’aide de collectionneurs, Louis Albert de Broglie en a ainsi réuni près de 650.
Cette biodiversité est un enjeu vital pour les sociétés futures : devant les menaces climatiques et écologiques qui pèsent sur elle, une mobilisation internationale est désormais indispensable.
Une trentaine de recettes élaborées par Patrick Ruh et facilement réalisables sont aussi proposées en fin d’ouvrage.
Vente directe producteur consommateur
Vous recherchez des petits producteurs et vous vous demandez ou trouver des producteurs locaux autour de vous ? Vous vous demandez comment accéder à la vente directe entre producteur et consommateur de fruits et de légumes, ou à la vente de fruits et légumes direct du producteur ?
Gagner de l’argent grâce à son jardin !
Activité à domicile, le jardinage peut être plus qu’un passe temps. Gagner de l’argent grâce à son jardin potager ou grâce à son terrain c’est possible! Mais comment faire ? Comment rentabiliser son jardin et son potager ? Comment arrondir ses fins de mois à domicile ? Arrondir ses fins de mois grâce à son […]
Direct Potager : Au bon produit à Frévent
Au bon produit à Frévent Petit potager “Au bon produit” à Frévent, de 97m2 cultiver sans engrais chimiques ni autres traitement. Terre de composition argileux limoneux offre une qualité aux produit du potager. Je travaille mon potager sur les bases du respect du sol et de la biodiversité . Mes seuls engrais sont fait naturellement; […]